Creo que esta receta es la primera con la que me salió un bizcocho. Siempre eran como barcas o como tortas hasta el punto que desistí de volver a intentarlo ¿Te acuerdas mamá? ¡Qué horror!. Hasta que mi suegra me prometió que con esta receta no iba
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La mermelada que más me gusta es la que contiene frutos del bosque o fresas, por eso cuando voy a Benuza (León) y recogemos moras siempre pienso en una buenísima mermelada para las tostadas. Así que la última vez que estuve este verano, me lancé. Hice una investigación
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Desde hace poco, tengo el placer de colaborar en la web de DIY Show como miembro de la comunidad de bloggers con mis recetillas. Te animo a que te pasees por allí ya que hay un@s bloggers con un arte….. Hace poco publiqué una receta de una
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Como cada cumpleaños del peque, intento buscar algo de chocolate que le pueda gustar. En esta ocasión me lancé a por una tarta de merengue y mousse de chocolate. Para mi era todo un reto, ya que el merengue secado al horno, es una de esas cosas
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Mi madre probó hace tiempo una tarta cremosa de queso acompañada con frutos rojos en casa de unos amigos y le encantó, y como tengo a la pobre entregada a la causa, le pidió la receta a la anfitriona para que «su niña» la pusiera en el
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¡Lo confieso! No me gustan los dulces de Navidad… No sé si cuando era pequeña comí más de lo que podía resistir el resto de mi vida pero el caso es que pruebo alguno y ya tengo suficiente hasta las próximas navidades. Pero hay un dulce que
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¿Qué podemos hacer en un día lluvioso, con el niño «enfermo» sin colegio, pero que realmente está genial porque con el jarabe parece que le han metido un chute de «nosequé»? A mi personalmente me gusta cocinar con él, quiero pensar que además de divertirse, aprende. Así
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Imagínate, el planteamiento de fin de semana. Comida en casa con familia política el sábado, comida en casa de mis padres el domingo… y mientras tanto fin de semana de zafarrancho marujil, con limpieza, lavadoras, etc. Así que pensé en hacer algo diferente que pudiera publicar en
Leer más →La crema o frosting de queso mascarpone es ideal para cubrir tartas, cupcakes o magdalenas o bien para el relleno. Yo la utilicé para hacer unos cupcakes de zanahoria con queso mascarpone pero próximamente os contaré el resto de esta receta. Ingredientes para la crema o frosting de
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Creo que los profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate caliente es el postre que más me gustaba cuando era una niña, y a pesar de que mis preferencias han ido cambiando poco a poco, aun me siguen volviendo loca. Los preparé para una comida familiar
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