Prueba esta receta para hacer la masa de las empanadas o empanadillas. De lo más fácil y no tiene nada que ver con la que te venden ya preparada.
Ingredientes de la masa para empanadas o empanadillas
- 250 gramos de harina
- 50 gramos de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 100 cc de agua
Preparación de la masa para empanadas o empanadillas
Lo primero que hay que hay que hacer es mezclar la harina con la mantequilla y la sal y hacemos como un arenado.
A continuación, agregamos el agua y amasar bien.
Dejamos reposar 2 horas en nevera.
Por ultimo, con un rodillo estiramos la masa, dejándola finita y cortamos del tamaño deseado.
Si quieres ver una receta para utilizar esta masa, prueba con las empanadillas o empanadas argentinas
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