Ya se ha acabado el mes de Octubre y aunque el otoño por aquí todavía brille por su ausencia, ya estamos preparando las recetas para éste. Después de muchas ensaladas y sopas frías propias de los meses más calurosos, ahora toca ir cogiendo calorcito con esas comidas ricas y caseras.
A continuación os muestro las 10 recetas más inspiradoras del mes de Octubre del 2016 que he encontrado en la red, bien para probarlas o bien para ir recopilando ideas para los próximos meses.
Crema de calabacín con queso azul
cocinado por Cogollos de agua
Corona de pan con dip gratinada de espinacas y alcachofas
cocinado por Claudia&Julia
Croquetas de Boletus y Foie
cocinado por Les receptes del Miquel
Bacalao al horno con setas y trigueros
cocinado por Cuchillito y tenedor
Corzo estofado
cocinado por Espia en la cocina
Espaguetis de calabacín con pesto rojo de tomates secos y avellanas
cocinado por Thermorecetas
Rollitos de berenjenas rellenos de queso y nueces con bechamel de calabacín
cocinado por Mi gran diversión
Cioccolato al peperoncino bundt cake
cocinado por La repostería de Miguel
¿Qué te han parecido? ¡A mi se me hace la boca agua!
Hola! Muchísimas gracias por publicar mi receta de Corzo Estofado. Costó un poco hacerla, sobre todo tener que limpiar el jamón de corzo. Pero es un plato que lo recomiendo totalmente. Espectacular. Os animo a que la probéis. Un abrazo!
¡Gracias a ti por esta receta que tiene un pintón! Solo he visto la carne de corzo a los cazadores en los pueblos, con la que hacen unos guisos espectaculares, pero te aseguro que si me hago con un jamón, la pruebo sin dudarlo. Esta receta ya está guardada en mi biblioteca.
Gracias. En breve sacaré otras dos recetas más de caza con carne de jabalí. Hasta pronto!
¡Hola Cristina! No te preocupes que estaré atenta a tus publicaciones. Muchas gracias y buen trabajo!
Muchas gracias por estas recetas inspiradoras que nos traes y por ser una de ellas la mia.Estan muy buenas y con el tamaño idoneo.
Saludos
Muchas gracias por poner entre esta maravillosa selección una receta mia y el enlace.Son todas desde luego bien ricas con solo verlas.
Saludos
Gracias a ti Miquel! Tus croquetas tienen una pinta fantástica, aunque solo sea una muestra de lo que hay en tu blog.
¡Buenas tardes!.
Muchísimas gracias por este honor!, me encanta esto de receta inspiradora y he visto cosas realmente atractivas que pasan inmediatamente a «pendientes».