Montar nata a mano es una tarea bastante difícil, cansada y desesperante. Más que nada que se tarda bastante y tienes que estar continuamente batiendo, por lo que acabas con los brazos insensibles. Si no te queda otra, pues ánimo y a batir! Por suerte, hoy por
Leer más →Blog Marujaenlacocina.es
Y como lo prometido es deuda… ¡ya está aquí la sopa de cebolla de Gabi! Para quien no conozca a Don Gabriel, Gabi para los amigos, os diré que es un gran cocinero, investigador culinario, catador experimentado y ah! también es mi padre 😉 . Yo creo que desde
Leer más →
Desde hace ya algunos años mi madre suele preparar una crema de castañas la noche de fin de año. Suele ir alternando, pero es una de las preferidas, ya que su resultado es increíble y es muy fácil de hacer. Las ocasiones que yo la he hecho siempre ha
Leer más →
Un recuerdo que tengo desde que era una niña son las patatas en ajopollo con chirlas. Ese plato que gusta tanto a los grandes como a los chicos de la casa, ese que a día de hoy hace ilusión cada vez que lo tomamos todos juntos, ese que parece
Leer más →
Como os comenté en el post anterior sobre DIY Show Xmas, hace unas semanas conocí o me reencontré personas con una gran creatividad en el mundo de la cocina en general y la repostería en particular. Hablando con Ana de Wannacake, le pedí hacer una colaboración en este
Leer más →
Del 15 al 17 de Noviembre, tuvo lugar en el Palacio Neptuno de Madrid, la segunda edición de DIY Show, la feria sobre la filosofía DIY donde se encontraron expositores de venta de materiales para la realización de tus manualidades como aquellos que realizan productos de manera
Leer más →
Normalmente las comidas salen mejor de la manera tradicional, que utilizando cualquier robot de cocina, pero he de confesar que el arroz con leche me sale mucho mejor si utilizo la Thermomix®. El arroz con leche es el plato preferido del niño grande de la casa, así
Leer más →
Buceando en Internet descubrí una receta de pan de hamburguesa. La verdad es que me gustó por su sencillez y además te pueden ayudar los más pequeños, que se quedan alucinados al ver el resultado final. Lo encontré en el blog Recetas y Sonrisas. Además de la
Leer más →
Cuando mi madre me dijo: «Te he traído unas chirimoyas de Almuñecar», estaba encantada. La peor parte fue cuando añadió: «pero te las tienes que tomar rapidito porque ya están muy maduras», y me dio una bolsa llena ¡del tamaño de melones! Así que decidí hacer algo
Leer más →
Desde que probé la lasaña de pisto con calabaza, la suelo hacer bastante en casa, ya que además de buenísima, es una buena forma para que los más pequeños tomen verdura sin rechistar. Pero como no siempre llueve al gusto de todos, tras una petición de añadirleLeer más →