thermomix

Azúcar invertido para tus helados, masas…(Thermomix)

Azúcar invertido para tus helados, masas...(Thermomix)

El azúcar invertido es mi gran descubrimiento reciente para hacer helados, cosa que me apetecía horrores desde hace años. Al no tener heladera y una cocina donde ya no cabe ni un alfiler para adquirirla, creía que no iba a conseguir nunca un helado cremoso. Así que

Leer más

Galletas con Lacasitos (Thermomix y tradicional)

Galletas con Lacasitos (Thermomix y tradicional)

La primera vez que vi esta receta fue en el blog La Receta de la Felicidad, aunque posteriormente lo he ido viendo en otros blogs que sigo. En cuanto leí como se realizaba vi que era una buena oportunidad de poder hacer algo con mi enano en

Leer más

Salmorejo (Thermomix y tradicional)

Salmorejo (Thermomix y tradicional)

A partir de estas fechas, incluso un poco antes, ya empiezan a apetecer comidas más refrescantes y ligeras, así que ya iba siendo hora de empezar a tomar un buen salmorejo. El salmorejo lo puedes servir como entrante o como aperitivo o como un picoteo informal, por

Leer más

Pisto con calabaza (con Thermomix)

Pisto con calabaza (con Thermomix)

Esta receta, que yo la realizo con la Thermomix, se puede realizar perfectamente de una manera tradicional. Así que si alguien está interesado en saber cómo, que me lo pida en un comentario y lo pondré próximamente, ya que es una receta que suelo hacer bastante. El

Leer más

Tarta de crema pastelera de chocolate blanco y fresas sobre base de Oreo

Tarta de crema pastelera de chocolate blanco y fresas sobre base de Oreo

Desde el día que hice la tarta de Oreo y chocolate ya estaba pensando en formas de modificarla, «si añado este ingrediente», «a esta base le quedaría genial…». Así que con motivo de una reunión de amigos, me decidí a hacer una tarta de crema pastelera de

Leer más

Crema pastelera básica (Thermomix)

Ingredientes para la crema pastelera básica (750 gramos) 100 gramos de azucar 500 gramos de leche 50 gramos de maicena 3 huevos 1 cucharada de azúcar vainillado Preparación de la crema pastelera básica Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 7 minutos

Leer más

¿Cómo hacer Cake Pops caseros?

¿Cómo hacer Cake Pops caseros?

Como lo prometido es deuda y la semana pasada lo hice en el post de molde de silicona para hacer cake pops, os explico mi primera experiencia con los Cake Pops. Antes de empezar me gustaría explicar el término «caseros» del título. Como se trataba de  la

Leer más

Tarta de Oreo y chocolate para adictos al chocolate

Tarta de Oreo y chocolate para adictos al chocolate

Desde que vi esta tarta de Oreo y chocolate en «La Receta de la Felicidad» me dije: «¡Esto tengo que intentarlo!» y hace unas semanas, con la excusa de que tenía una comida en casa, me puse manos a la obra. La verdad es que no suelo

Leer más

Puré de patata con la Thermomix

El puré de patata dependiendo de la ocasión lo realizo con la Thermomix o de la manera tradicional. Lo único que varía que es que hay que hacerlo en una cacerola, removiendo de vez en cuando, teniendo cuidado de que no se nos queme o quede pegado.

Leer más

Tarta de limón, tradicional o con thermomix

Tarta de limón, tradicional o con thermomix

Bienvenidos a una nueva receta. Tras de la insistencia de algunos, después de que publicara la foto en el Facebook de Maruja en la cocina, esta semana le toca el turno a la primera receta de cocina en condiciones que yo aprendí a hacer (o por lo menos lo

Leer más
Página 4 de 512345

Social

Suscríbete a la Newsletter de Marujaenlacocina.es