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Tarta tatín de manzana y hojaldre. Todo un clásico.

Tarta tatín de manzana y hojaldre. Todo un clásico.

De pequeña no me gustaba nada la tarta de manzana, pero cuando estuve estudiando fuera todo cambió. Por necesidad, empecé a acercarme al mundo de la cocina y los fines de semana, mi compañera Moyumi y yo, nos dábamos un capricho comprándonos una tarta de manzana que

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Tarta de natillas en DIY Show, muy fácil

Tarta de natillas en DIY Show, muy fácil

Desde hace poco, tengo el placer de colaborar en la web de DIY Show como miembro de la comunidad de bloggers con mis recetillas. Te animo a que te pasees por allí ya que hay un@s bloggers con un arte….. Hace poco publiqué una receta de una

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Tarta de merengue y mousse de chocolate

Tarta de merengue y mousse de chocolate

Como cada cumpleaños del peque, intento buscar algo de chocolate que le pueda gustar. En esta ocasión me lancé a por una tarta de merengue y mousse de chocolate. Para mi era todo un reto, ya que el merengue secado al horno, es una de esas cosas

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Almíbar para bañar bizcochos, sirope y otros dulces

A continuación un básico para tus postres: El almíbar. Para que no queden secas tus tartas, empapa el bizcocho con este almíbar. Ingredientes para hacer el almíbar para bañar los bizcochos 130 gramos de azúcar 100 gramos de agua Zumo de medio limón 2 cucharadas de licor (opcional)

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Tarta salada de espárragos trigueros, huevo y queso de cabra

Tarta salada de espárragos trigueros, huevo y queso de cabra

Cuando en mi búsqueda de recetas diferentes en la red, me encontré con esta tarta salada de espárragos trigueros, huevo y queso de cabra, supe que tenía que probarla. Me encantó su sencillez pero después de probarla… Hummm! supe que además tenía que compartirla. Yo le he

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Tarta de crema pastelera de chocolate blanco y fresas sobre base de Oreo

Tarta de crema pastelera de chocolate blanco y fresas sobre base de Oreo

Desde el día que hice la tarta de Oreo y chocolate ya estaba pensando en formas de modificarla, “si añado este ingrediente”, “a esta base le quedaría genial…”. Así que con motivo de una reunión de amigos, me decidí a hacer una tarta de crema pastelera de

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Tarta de limón, tradicional o con thermomix

Tarta de limón, tradicional o con thermomix

Bienvenidos a una nueva receta. Tras de la insistencia de algunos, después de que publicara la foto en el Facebook de Maruja en la cocina, esta semana le toca el turno a la primera receta de cocina en condiciones que yo aprendí a hacer (o por lo menos lo

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