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Merluza en salsa verde, a la koskera o a la Vasca

Merluza en salsa verde, a la koskera o a la Vasca
Retomo las publicaciones en el blog después de años. Ahora es muy complicado pero lo que no quiero es abandonarlo, así que aunque sea cada cierto tiempo, voy a intentar publicar algo, Es una cuestión personal, porque me entretiene, me gusta y aprendo un montón de cosas.Leer más

Filetes de perca con pasta de anchoa

Filetes de perca con pasta de anchoa
Antes de tener el blog, veía alimentos que por desconocimiento, dejaba de comprarlos. No por miedo sino por no complicarme la vida. Gracias a este blog, la perca es uno de esos ingredientes que no había probado a hacerlos en la vida, y desde que preparé estaLeer más

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