guarnición

Champiñones gratinados rellenos de jamón serrano

Champiñones gratinados rellenos de jamón serrano

Hace unos días publiqué la receta de Champiñones gratinados rellenos de jamón serrano en el blog de DIY Show. Dejo aquí el enlace para incluirla en el recopilatorio  y espero que la pruebes porque están buenísimos.

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Guarnición de manzanas rojas

El otro día tenía gente a comer e iba a preparar unos solomillos de cerdo a la mostaza. Quería poner una guarnición a base de manzana, así que consulte en uno de los blogs de cocina que sigo, Directo al paladar, y di con ella. Me gustó

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Puré de patata con la Thermomix

El puré de patata dependiendo de la ocasión lo realizo con la Thermomix o de la manera tradicional. Lo único que varía que es que hay que hacerlo en una cacerola, removiendo de vez en cuando, teniendo cuidado de que no se nos queme o quede pegado.

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