costillas barbacoa

Costillas de cerdo al horno en salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno en salsa barbacoa

Hace mucho tiempo investigando en Internet me topé con una receta para hacer costillas de cerdo al horno, de tal forma que quedaran muy jugosas separándose la carne del hueso con facilidad, tal y como quedan en algunos restaurantes especializados en este tipo de platos. ¡Me encantó la receta! Lo había intentado anteriormente

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