comida ligera

Crema fría de calabacín

Crema fría de calabacín
Como cada vuelta de verano, me cuesta.... me cuesta reorganizarme, reubicarme y reponerme en marcha. Y para colmo, pensar en lo que he disfrutado y en... ¡cómo se nota ahora! Por esto viene la receta de hoy, para cuidarse, que también me han pedido algo saludable, unaLeer más

Salmorejo (Thermomix y tradicional)

Salmorejo (Thermomix y tradicional)

A partir de estas fechas, incluso un poco antes, ya empiezan a apetecer comidas más refrescantes y ligeras, así que ya iba siendo hora de empezar a tomar un buen salmorejo. El salmorejo lo puedes servir como entrante o como aperitivo o como un picoteo informal, por

Leer más