chocolate

Turrón de chocolate y kikos

Turrón de chocolate y kikos
Ya falta poco para las fiestas navideñas, días de comidas con la familia, sobremesas de risas, regalos... ¿Y qué mejor que servir a los invitados unos postres típicos navideños y mejor si lo has hecho tú y están de vicio? O si eres tú el invitado, ¿obsequiarlesLeer más

Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente

Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente

Creo que los profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate caliente es el postre que más me gustaba cuando era una niña, y a pesar de que mis preferencias han ido cambiando poco a poco, aun me siguen volviendo loca. Los preparé para una comida familiar

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Cobertura de chocolate para tartas, bizcochos o salsas

La cobertura de chocolate se utiliza para cubrir tartas, bizcochos o como salsa para acompañar a ciertos dulces o postres. Hay que utilizarla mientras esté templada. Ingredientes para la cobertura de chocolate (para 250 gramos) 150 gramos de chocolate fondant 50 gramos de agua 50 gramos de

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Tarta con brownie y mousse de chocolate

Tarta con brownie y mousse de chocolate

En mi casa, como ya he dicho en alguna ocasión, los más pequeños son adictos al chocolate (me imagino que esto pasará en la mayoría) y con motivo del cumpleaños de uno de ellos, me lancé a preparar una Tarta con brownie y mousse de chocolate. La

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Tarta de Oreo y chocolate para adictos al chocolate

Tarta de Oreo y chocolate para adictos al chocolate

Desde que vi esta tarta de Oreo y chocolate en “La Receta de la Felicidad” me dije: “¡Esto tengo que intentarlo!” y hace unas semanas, con la excusa de que tenía una comida en casa, me puse manos a la obra. La verdad es que no suelo

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